Mexikansk Salsa 900g
Ingredienser
- • 2 gula lökar (hackade)
- • 2 pressade vitlöksklyftor
- • 1/2 dl olja
- • 1 1/2 msk chilipulver
- • 1 1/2 msk spiskummin
- • 1 tsk koriander
- • 2 msk tomatpuré
- • 2-3 spanska peppar urkärnade och strimlade
- • 2 burkar krossade tomater
- • 1 tsk salt
- • 1 msk vinäger
- • 2 tsk strösocker
Gör så här:
- • Fräs lökarna i olja. Tillsätt kryddorna o tomatpuren och låt fräsa.
Tillsätt övriga ingredienser och låt koka i 20-30 min.