Marsipan

• • ugnstemperatur: 0 °C
• • tid i ugn: 0 min

Ingredienser

• • 2 1/2 dl vetemjöl
• • 2 1/2 dl kaffegrädde
• • 2 kg mandelmassa
• • 1-2 pkt florsocker

Gör så här:

• • Rör ihop vetemjöl och kaffegrädde i en tjockbottnad kastrull under uppvärmning.
• • Bred ut massan på frysfolie och lägg det i frysen så det stelnar.
• • Tag ut degen och mandelmassan c:a 2 timmar innan använding
• • Blanda ihop mandelmassan med degen och florsocker till lagom konsistens och smak.