Björnbärspaj

• • 4 portioner

Ingredienser

• • 5-6 dl björnbär
• • 3 dl vetemjöl
• • 1 1/2 dl socker
• • 2 tsk bakpulver
• • 1 ägg
• • 50 g margarin eller smör (stå i kylen)

Gör så här:

• • Smörj form.
• • Mjöl socker bakpulver ägg vispas grynigt.
• • Hälften i formen.
• • Lägg i bären och socker
• • Resten smulor (1 dl hackade).
• • 20 min 200 °C
• • Hyvlat margarin ovanpå.
• • 15-20 min.